SJ - 1773 - Coordenador de Turno - Poá


     

Descrição de Vaga



Código: SJ - 1773
Título da vaga: Coordenador de Turno - Poá
Local: Poá,São Paulo
Região: Leste
Tipo de emprego: Efetivo
Nível Profissional: Supervisor/Coordenador
NÍvel Acadêmico: Ensino Superior Cursando
Turno/Horas: Diurno
Habilidades: Ensino Superior completo ou cursando
Experiência anterior com gestão de pessoas em restaurante ou lojas no setor comercio/varejo
Categoria: Alimentaçao Coletiva/Restaurante
Benefícios: Vale Transporte:
Assistência Médica:
Convênio Odontológico:
Seguro de Vida:
Refeição:
Outros Benefícios Salário Fixo + Remuneração variável (mensal) + PPR duas vezes ao ano
Resumo da Vaga: Coordenar a operação de turno no restaurante, a preparação e a venda de produtos de maneira eficiente e apropriada.
Controlar os resultados financeiros do restaurante, através das análises dos relatórios financeiros, seguindo procedimentos de compras, controle de caixa, gerenciando da mão-de-obra.
Assegurar o cumprimento das exigências da Segurança Alimentar, manter os padrões de limpeza e sanitização do restaurante e da equipe.
Coordenar a entrega de produtos, orientando toda a equipe no cumprimento dos processos, políticas e procedimentos da empresa.
Coordenar a rotina diária, através do posicionamento de abertura, liga os caixas, confere o banco, realiza o check list dos 12 pontos críticos, acompanhar a venda e reuniões com a equipe.
Assegurar o cumprimento das leis trabalhistas, cumprindo normas e políticas.
Incentivar o desenvolvimento da equipe, através de treinamento sobre as estações, equipamentos, produtos, processos e políticas da empresa.

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