SJ - 1315 - Assistente de Gerente de Fast Food - Zona Sul


     

Descrição de Vaga



Código: SJ - 1315
Título da vaga: Assistente de Gerente de Fast Food - Zona Sul
Local: São Paulo,São Paulo
Região: Sul
Tipo de emprego: Efetivo
Nível Profissional: Gerente
NÍvel Acadêmico: Ensino Médio Completo
Turno/Horas: Diurno
Habilidades: *Necessária experiência anterior podendo ser cargos similares em outros restaurantes.
Categoria: Alimentaçao Coletiva/Restaurante
Benefícios:
Outros Benefícios Assistência médica e odontológica, Seguro de Vida, Vale-refeição, Vale-transporte
Resumo da Vaga: *Disponibilidade: Escala de trabalho 6x1 com folgas alternadas e 1 domingo por mês;
*Irá prestar assistência ao Gerente Geral de Restaurante em relação aos principais indicadores e processos operacionais da loja: Gestão financeira; Gestão de pessoas; Gestão estratégica e Gestão Operacional.
*Controle de NF, inventários, fluxo de caixa, controle de custos operacionais, gestão de indicadores, imputs de dados no sitema.
*Controle e lançamento de jornada de trabalho, escala de folgas, escala de férias, gestão de prontuários, admissão e demissão de colaboradores. Auxiliar atendentes, treinadores, coordenadores. Desenvolvimento e capacitação de pessoal e análise e gestão de indicadores.
*Promoção de vendas, gestão de marketing, gestão e controle do desperdício de mercadorias, gestão de conflitos; gestão de serviço e qualidade assegurada, análise e gestão de metas e indicadores.
*Prestar assistência ao Gerente Geral de Restaurante: Cálculo e compra (pedidos) de produtos e mercadorias; *Envio/Controle de documentos garantindo a qualidade nas informações e em todos os processos, procedimentos e normas operacionais do restaurante.

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